Un grupo de científicos latinoamericanos, españoles y portugueses consideran que la obesidad es una pandemia. La enfermedad representa, para estos expertos, una de las amenazas más importantes para la salud en la actualidad.
"Ningún sexo, edad ni grupo étnico es respetado por esta pandemia, cuya prevalencia/incidencia crece", afirman en sus conclusiones remitidas a expertos en la materia, tras la reunión de la Asociación Latinoamericana de Academias Nacionales de Medicina, España y Portugal (ALANAM), que concluyó este fin de semana en Madrid.
Señalan en sus conclusiones que numerosos estudios confirman un mayor riesgo de sobrepeso y obesidad en relación inversa con los niveles socioeconómicos y educativos, sobre todo en los países menos desarrollados.
Afirman que esta realidad se da en países latinoamericanos como México, Bolivia o Brasil, en los que el sobrepeso "convive" o se solapa con la desnutrición severa, más o menos encubierta, incluso en miembros de una misma comunidad o familia étnica específica o no. "Es el resultado de una compleja interacción entre genes y factores ambientales", concluyen.
Destacan también que "en la mayoría de los países latinoamericanos (con excepción notable de Argentina, Portugal y España) la prevalencia de sobrepeso-obesidad es mayor en el sexo femenino".
Por tanto, recomiendan la prevención, con una atención particular a la obesidad infantil. "En síntesis, prevenir es mejor que curar y la lucha debe ser contra la obesidad y no contra el obeso", señalan.
En este sentido, destacan las propuestas preventivas que plantean países como la Argentina, México, Perú, Venezuela o Brasil, alentadas por las autoridades nacionales, asociaciones privadas y profesionales.