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El pollo aumentaría un 20%

[ 19 de Octubre de 2012 07:12 ]

CEPA advirtió que el incremento en los insumos para la producción avícola generará una nueva suba del precio.


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POLLO. El precio del producto sufriría una suba del 20%.
POLLO. El precio del producto sufriría una suba del 20%.

POLLO. El precio del producto sufriría una suba del 20%.

El Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) advirtió que el incremento del precio de los insumos que se utilizan para la cría de los pollos, como la soja y el maíz, llevarán a una suba de aproximadamente un 20% en el valor final del pollo.

Roberto Domenech, titular de la Entidad, hizo el anuncio en un seminario organizado por la Federación de Acopiadores y justificó que el aumento se debe al incremento en el costo del maíz y la soja.

"Tenemos un plan estratégico avícola 2010-2017 que implica un 6 por ciento anual de crecimiento. Producimos dos millones de toneladas y para el 2017 se estima una producción de 2.5 millones de kilos, una exportación de 600 mil toneladas y un consumo de 44 kilos por habitante", explicó.
 
Al respecto, el titular de CEPA dio detalles sobre el incremento de los insumos: "En el último año el maíz aumentó el 40% y la soja el 70%, esto impacta en los costos de todo el mundo. Hay reducciones importantes de producción para los próximos meses”.
 
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