Opinión
Ofrecemos 35 datos sobre frutas y verduras que quizás ignoraba
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Ofrecemos 35 datos sobre frutas y verduras que quizás ignoraba
1 - Una de las frutas más ricas, el higo, no es una fruta sino una flor invertida.
2 - La sandía es más rica cuando es robada.
3 - La zanahoria no siempre fue de color naranja. Originalmente era morada, blanca o amarillas. La variedad que hoy conocemos se produjo en Holanda.
4 - De a uno se junta el mistol.
5 - La lechuga era símbolo de fertilidad en el antiguo Egipto.
6 - El 25 por ciento de una manzana es aire, por eso flota y al rallarla siempre queda mucho menos. Hay siete mil variedades de manzana.
7 - El origen de la banana no es americano, aunque por aquí haya países bananeros, se cultivó por primera vez en Nueva Guinea.
8 - Los frutos secos forman parte de los ingredientes de la dinamita.
9 - El origen de la sandía es egipcio.
10 - La palabra ‘patata’ (papa, le decimos nosotros) proviene del término náhuatl ‘potatl’.
11 - La sandía más grande fue cultivada por Lloyd Bright en 1985, tenía 117 kilos de peso.
12 - El bananero técnicamente no es un árbol sino una hierba gigante.
13 - La batata en otras partes es boniato y también camote.
14 - Las primeras apariciones de higos secos se registraron en el valle del Jordán, Israel: son del año 11.400 antes de Cristo.
15 - Las semillas de la frutilla están en la cascarita, puede tener hasta 200 y es la única fruta con esta característica.
16 - En México se han documentado por lo menos 600 platos con base en el maíz.
17 - Francisco Solano López, presidente paraguayo, zafó del cólera comiendo cantidades industriales de sandía.
18 - La naranja tiene su origen en el sudeste asiático, unos 4.000 años antes de Cristo.
19 - La lechuga está relacionada de forma botánica con el crisantemo, la zinnia, el girasol y la dalia.
20 - Cuando no existían las anilinas, el jugo de mora servía para teñir la ropa de azul marino e índigo.
21 - La palta tiene más potasio que la banana.
22 - La uva fue regada con sangre de mono, de toro y de cerdo. Quien toma vino primero es gracioso, luego quiere pelear con todos y al final queda sucio y tirado como un chancho.
23 - Los primeros cultivos de papas surgieron hace 7.000 años entre Perú y Bolivia, cerca del Titicaca.
24 - La papa es tóxica para los caballos y el perejil para los conejos.
25 - Hay unas 600 variedades distintas de naranjas.
26 - Las uvas de mesa suelen tener granos grandes y la piel delgada, mientras que las uvas de vino tienen la piel gruesa y granos pequeños.
27 - La tuna es originaria de América, pero Méjico es el país con más variedades.
28 - La lechuga tiene su origen en el sur de Europa y se expandió al resto del continente durante la época romana. Era utilizada como planta medicinal en Egipto, Roma, Persia y otros lugares.
29 - Si no tiene limón para asar el pollo, agréguele naranja, saldrá casi igual y pocos se darán cuenta.
30 - Aplicando cebolla sobre heridas pequeñas se puede cortar el sangrado. ¿Ha visto cuando se hace un corte en el dedo con el cuchillo? Bueno.
31 - La caña de azúcar es originaria de Nueva Guinea, desde donde la llevaron a la India. De ahí se extendió a China y a otras regiones de Oriente alrededor del año 4,500 antes de Nuestro Señor.
32 - Los alemanes son los principales consumidores de papas del mundo en cuanto a cantidad por persona se refiere.
33 - Hay más de 20.000 especies vegetales comestibles y menos de 20 especies son el 90 por ciento de nuestra alimentación.
34 - La uva tiene una cantidad significativa de azúcar, lo suficiente para desaconsejar su consumo a los diabéticos. Sin embargo comerla reduce el riesgo de padecer diabetes.
35 - De la chala del choclo se hacen artesanías, tamales, humita y por supuesto, cigarros.
