Una encuesta revela que un 39% admite que compra carne con menor frecuencia y el 31% lo hace en menor cantidad. Las milanesas hechas reemplazan a las caseras.
Una encuesta de Relámpago LinkQ que realiza Kantar Worldpanel reveló que los argentinos comemos cada vez menos carne, ya que un 39% compra carne con menor frecuencia y que el 31% lo hace en menor cantidad. Además, admiten que las milanesas hechas reemplazan a las caseras.
El relevamiento también arrojó que un 24% afirmó no haber modificado su consumo de carne en el hogar, mientras que los que eligen cortes más económicos se alzaron con el 18% de las respuestas.
Cabe destacar que el 11% de los encuestados admitieron que reemplazan la carne por otros alimentos, el 2% manifestó que dejaron de comprar carne y un porcentaje igual no consume carne en su casa, mientras que un 7% admite que reemplazó las milanesas caseras por las que ya vienen listas.