Se logró un acuerdo entre frigoríficos y ministerios. Sería hasta marzo.
El Gobierno anunciará este lunes un acuerdo entre distintos ministerios y frigoríficos para fijar los precios de algunos cortes de carne tras los numerosos aumentos en estos alimentos que superaran el 56%.
Los nuevos precios tendrán una rebaja de hasta el 30% por debajo de los valores promedios que se comercializaban en diciembre.
En un principio, el acuerdo sería hasta marzo. Por el momento, el acuerdo abarcaría 8 cortes, que se suman a la carne picada y el espinazo, que ya están presentes en el programa Precios Cuidados:
Falda: $229 el kilo
Carnaza: $359
Roastbeef: $399
Tira de asado: $399
Tapa de asado: $429
Cuadrada y bola de lomo: $489
Vacío: $499
Matambre: $549
Los cortes se comercializarán en distintos supermercados y en el Mercado Central de Buenos Aires. Sin embargo, se planea que se sumen 1.000 bocas de expendio de todo el país.