29/05/2017

Argentina

Clausuraron una reconocida chocolatería en Bariloche por falta de higiene

Personal del Departamento de Fiscalización Ambiental de Bariloche encontró irregularidades en la limpieza en la zona de elaboración de los productos.
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Clausuraron una reconocida chocolatería en Bariloche. Foto: delturistachocolates.com.

En una inspección de rutina que fue llevada adelante el pasado miércoles, personal del Departamento de Fiscalización Ambiental clausuró un local de la chocolatería Del Turista, ubicada en San Martín al 200, de Bariloche, y cuyos productos se venden en toda la región.

Según los inspectores del organismo municipal, el "mal estado de higiene" ponía en riesgo los productos elaborados en el lugar.

El personal detectó materia fecal de roedores cerca de los tanques de agua que, en algunos casos, estaban descubiertos. También encontró materia prima que ya había pasado su fecha de vencimiento.

Luego de confeccionar las actas, y avanzar con la clausura, los inspectores elevaron el expediente al Tribunal de Faltas para continuar con el procedimiento administrativo.

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