El consumo de carne en 2019 es el más bajo de la historia

El precio de la carne vacuna sigue imparable en Argentina. Hubo otro aumento en septiembre y comparado al mismo mes de 2018 la suba es mayor al 40%.

A pesar de la exportación de carne vacuna al mercado chino, el consumo interno sigue en baja y en los primeros nueve meses cayó un 10%.

Según datos de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (CICCRA) los argentinos comemos 15 kilos menos que hace 10 años y es el más bajo la historia.

El precio promedio de la carne vacuna tuvo en septiembre un aumento intermensual del 3,3% y del 43,6% en relación al mismo período de 2018.