17/05/2021
Argentina
POLÉMICA
¿Havanna fabrica alfajores transgénicos? la polémica que hace arder un debate en Twitter
La empresa utilizará este tipo de trigo, resistente al glufosinato de amonio, "peligroso para la salud, biodiversidad y el ambiente", denunciaron.
Bajo el hashtag #ChauHavanna, numerosas sociaciones y personalidades dedicadas a la defensa del medio ambiente salieron a condenar la incorporación de transgénicos en alimentos argentinos, una polémica que este lunes estuvo en el top de las tendencias argentinas en Twitter.
Resulta que en octubre del año pasado la administración de Alberto Fernández aprobó el uso comercial del trigo HB4, convirtiendo a la Argentina en el primer país del mundo en admitir la integración del transgénico a los alimentos.
El Ministerio de Ciencia e Innovación Tecnológica de la Nación informó al momento de la ratificación que "la tecnología HB4 permite obtener semillas más tolerantes a la sequía" al modificar genéticamente la composición del grano.
Esta semana, Havanna firmó un contrato con la empresa agrotecnológica Bioceres para comenzar a incorporar el trigo BH4 a sus productos. El nuevo ingrediente ofrecería nuevas opciones en la creación de productos veganos y sin TACC, además de reducir la huella de carbono de cada alimento gracias a su producción más sustentable y verde. Pero varias voces defensoras de la agroecología salieron a las redes proclamando que el acuerdo es todo menos salubre.
La periodista Soledad Barruti, quien se puso al hombro la campaña contra el acuerdo con China para la crianza de cerdos en los campos argentinos, condenó duramente al acuerdo entre Havanna y Bióceres en su cuenta de Instagram:
La reconocida ambientalista y autora llamó a un boicot de la marca de alfajores bajo el #ChauHavanna, argumentando que la colaboración entre las empresas se trata de "un nuevo experimento propuesto por una industria que hasta ahora solo nos dio más venenos, más desastres sobre la tierra y más comestibles horrendos".
También, hizo lo propio el abogado especializado en temas ambientales, Enrique Viale, con una publicación en Twitter: "¿Sabías que Havanna quiere hacer sus alfajores con trigo transgénico resistente al agrotóxico glufosinato de amonio?".
Por otro lado, el investigador del Conicet, Guillermo Folguera, valoró la "campaña para denunciar el acuerdo entre Bioceres y Havanna que busca legitimar el trigo transgénico. Buscamos otra alimentación, otra forma de producción, otro vínculo con la Naturaleza".
Bajo el hashtag #ChauHavanna, numerosas asociaciones y personalidades dedicadas a la defensa del medio ambiente salieron a condenar la incorporación de transgénicos en alimentos argentinos, una polémica que este lunes estuvo en el top de las tendencias argentinas en Twitter.Resulta que en octubre del año pasado la administración de Alberto Fernández aprobó el uso comercial del trigo HB4, convirtiendo a la Argentina en el primer país del mundo en admitir la integración del transgénico a los alimentos.
El Ministerio de Ciencia e Innovación Tecnológica de la Nación informó al momento de la ratificación que "la tecnología HB4 permite obtener semillas más tolerantes a la sequía" al modificar genéticamente la composición del grano.
Esta semana, Havanna firmó un contrato con la empresa agrotecnológica Bioceres para comenzar a incorporar el trigo BH4 a sus productos. El nuevo ingrediente ofrecería nuevas opciones en la creación de productos veganos y sin TACC, además de reducir la huella de carbono de cada alimento gracias a su producción más sustentable y verde. Pero varias voces defensoras de la agroecología salieron a las redes proclamando que el acuerdo es todo menos salubre.
La periodista Soledad Barruti, quien se puso al hombro la campaña contra el acuerdo con China para la crianza de cerdos en los campos argentinos, condenó duramente al acuerdo entre Havanna y Bióceres en su cuenta de Instagram:
La reconocida ambientalista y autora llamó a un boicot de la marca de alfajores bajo el #ChauHavanna, argumentando que la colaboración entre las empresas se trata de "un nuevo experimento propuesto por una industria que hasta ahora solo nos dio más venenos, más desastres sobre la tierra y más comestibles horrendos".
También, hizo lo propio el abogado especializado en temas ambientales, Enrique Viale, con una publicación en Twitter: "¿Sabías que Havanna quiere hacer sus alfajores con trigo transgénico resistente al agrotóxico glufosinato de amonio?".
Por otro lado, el investigador del Conicet, Guillermo Folguera, valoró la "campaña para denunciar el acuerdo entre Bioceres y Havanna que busca legitimar el trigo transgénico. Buscamos otra alimentación, otra forma de producción, otro vínculo con la Naturaleza".
¿Qué fue lo que anunciaron Havanna y Bioceres?
— Asociación Argentina de Abogades Ambientalistas (@AbogadesAmbient) May 17, 2021
Basicamente que, siempre y cuando Brasil lo siga comprando, va a utilizar harina del trigo transgénico BH4.
Este trigo es resistente al glufosinato de amonio, peligro para la salud, biodiversidad y el ambiente. #ChauHavanna pic.twitter.com/jOC34D4zzA
¿Sabías que Havanna quiere hacer sus alfajores con trigo transgénico resistente al agrotóxico glufosinato de amonio?
— Enrique Viale (@EnriqueViale) May 17, 2021
Así no... #ChauHavanna pic.twitter.com/KKejAbb3pe
