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HUERTAS
VIDEO Huertas: cómo hacer para que tu compost no apeste
El compost es una enmienda de suelo económica y renovable. Es fácil de hacer en casa con sobras de cocina y material vegetal.
Sin embargo, mantener un recipiente con compost sin olor requiere un poco de esfuerzo.
Manejar los olores del compost significa equilibrar el nitrógeno y el carbono en el material y mantener la pila moderadamente húmeda y aireada.
¿Qué causa las pilas de abono apestoso ?
Los desechos orgánicos se descomponen con la ayuda de bacterias, microbios y animales pequeños, como lombrices y escarabajos.
Toda esta vida necesita oxígeno para sobrevivir y descomponer el material. Además, es necesario un equilibrio cuidadoso de nitrógeno y carbono para un recipiente de compost inodoro.
La humedad es otro factor y ciertos alimentos, como la carne , deben evitarse, ya que tardan más tiempo en formar compost y pueden dejar bacterias patógenas en el material resultante.
Manejo de olores de compost
Todo lo que alguna vez estuvo vivo es compostable. La carne y los huesos tardan más y no deberían entrar a la pila a menos que realmente sepas lo que estás haciendo.
Los cuatro factores importantes en el compostaje son el material, el agua, el oxígeno y el calor.
Sin un equilibrio cuidadoso de estas cuatro partes, el resultado puede ser montones de abono apestoso.
El material en la pila debe contener alrededor de un cuarto de elementos ricos en nitrógeno y tres cuartas partes de artículos ricos en carbono.
Los artículos ricos en nitrógeno generalmente son de color verde y los materiales de carbono generalmente son marrones, por lo tanto, asegúrate de que tu pila de compost esté equilibrada de manera uniforme con verdes y marrones.
Las fuentes de nitrógeno son:
- Recortes de césped
- Restos de cocina
Las fuentes de carbono serían:
- Periódico triturado
- Paja
- Hojarasca
La pila debe mantenerse moderadamente húmeda pero nunca empapada. Girar la pila con frecuencia la nutre de oxígeno, que es fundamental para las bacterias y los animales que están haciendo todo el trabajo.
El compost necesita llegar a 37-60 C de temperatura para una mejor descomposición.
Puedes mejorar la temperatura usando un tacho (balde, cubo) negro o cubriendo la pila con plástico oscuro.
El manejo del olor en el compost es el resultado de este equilibrio cuidadoso de material orgánico y condiciones.
Si un aspecto no es estable, todo el ciclo se detiene y pueden producirse olores.
Por ejemplo, si el compost no está lo suficientemente caliente, los microbios amantes del calor (que son responsables de la descomposición inicial del material) no estarán presentes.
Eso significa que los materiales simplemente se mantendrán allí y se pudrirán, lo que provoca olores.
Los microbios y otros organismos que descomponen el material emiten dióxido de carbono y calor durante el proceso de respiración aeróbica.
Esto mejora el calor solar y alienta más bacterias y microbios para un compostaje más rápido.
Las piezas más pequeñas se ablandan más rápidamente, reduciendo los olores. El material leñoso solo debe medir 1 cm de diámetro idealmente y los restos de comida deben cortarse en trozos pequeños.
¿Cómo arreglar una pila de compost apestosa?
- Los olores como el amoníaco o el azufre son indicativos de una pila desbalanceada o condiciones incorrectas.
- Verifica si la pila está demasiado empapada y agrega tierra seca para corregir esto.
- Voltea la pila al menos una vez por semana para agregar oxígeno a los pequeños organismos que están descomponiendo los desechos.
- Aumenta el carbono si huele a amoniaco, porque este olor indica un exceso de nitrógeno.
El manejo de olores en el compost es fácil si mantienes un equilibrio de los cuatro factores de compostaje.
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