Familias de barrios tucumanos necesitaron $483.573 mensuales para no ser pobres

En las grandes ciudades, generalmente, la presencia de grandes cadenas comerciales implica que los habitantes pueden acceder a precios más competitivos que los observados en los barrios. Esto genera diferencias notables en el cálculo de las canastas familiares, ya sea elaborado por una entidad pública como la Dirección de Estadística de la Provincia o una privada o social como el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Isepci).

En este contexto, el Isepci ha publicado su informe de diciembre, que revela que la Canasta Básica Alimentaria (CBA) del Índice Barrial de Precios (IBP) de Tucumán alcanzó los $229.181,91 para una familia tipo. Asimismo, la Canasta Básica Total (CBT) llegó a los $483.573,83 para un matrimonio con dos hijos pequeños. La variación mensual de la CBA en los barrios populares del Gran Tucumán para diciembre fue del 38,87%, mientras que para la CBT, la variación fue del 36,28%, mucho más elevada que el promedio del principal aglomerado urbano provincial.

La variación interanual para diciembre de 2023 fue del 299,14% para la CBA y del 269,38% para la CBT, respectivamente. En cuanto a la variación acumulada, es del 226,3% para la CBA y del 207,32% para la CBT, según el informe al que accedió LA GACETA.

El Índice Barrial de Precios (IBP) mide el valor y las variaciones de los productos que componen la Canasta Básica Alimentaria (CBA). Es un indicador no oficial ni privado que proporciona datos sobre el precio de los alimentos en los negocios de proximidad, en los barrios populares. Actualmente, el Índice Barrial de Precios se lleva a cabo en 18 ciudades, registrando más de 85.000 precios, adquiriendo un carácter federal y perfeccionando su metodología desde su lanzamiento hace 11 años. En Tucumán, abarcó las zonas de Tafí Viejo y Villa Carmela, San Miguel de Tucumán y La Banda del Río Salí, involucrando 15 barrios y 50 encuestadores. La cantidad de comercios censados fue de 824. A partir de esta población, se seleccionaron aleatoriamente 200 comercios del Gran Tucumán, y en mayo de 2012 comenzó la encuesta mensual de precios en los negocios seleccionados.

Teniendo en cuenta la composición de la Canasta Alimentaria, el Isepci detalló cómo gastan los habitantes de los barrios metropolitanos:

- En diciembre pasado, una familia tipo destinó, en promedio, $104.138,88 para la compra de productos de almacén. El incremento mensual de precios en este rubro fue del 29,4%, mientras que el interanual alcanzó el 283%. En este caso, se destacó el aumento que, en el último año, experimentó el arroz, con casi un 677%, según el relevamiento del Isepci.

- Asimismo, el gasto familiar en las carnicerías fue de $82.889,91 durante el mes pasado, lo que representó un ajuste mensual del 53% y un interanual del 347%. El kilo de espinazo experimentó la mayor suba interanual, con un 500%. El precio del pescado, a su vez, registró un aumento del 309% en el último año, mientras que el pollo subió en promedio un 305%.

- Finalmente, en productos de verdulería y frutería, las familias tucumanas gastaron en comercios de barrios un promedio de $42.153,12, con una suba mensual del 38,6% respecto de noviembre y una interanual del 260%. Entre las verduras, la papa fue la que más aumentó, en torno a un 300% interanual, mientras que entre las frutas se destacó el kilo de manzana, con un incremento interanual del 550%.

El diagnóstico del Isepci recalculó el valor de lo que fue la canasta navideña de 2023, que, según el relevamiento de precios en los barrios, fue de $5.652, con una variación anual del 213,7%. Antes de la devaluación, en noviembre, esa misma canasta valía $3.880.