04/07/2020

Opinión

Una contundente defensa del veganismo

Escribe Darío Ravera - (Especial para El Diario 24)
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Una contudente defensa del veganismo

A raíz de una nota de opinión publicada en El Diario 24, el señor Darío Ravera, envió una nota donde expresa su punto de vista y rebate la posición expresada por nuestro columnista Juan Manuel Aragón.

A continuación la nota del señor Ravera que expresa textualmente:

Les escribo para expresar mi disconformidad y mi rechazo hacia una nota viciada de prejuicios y altamente discriminatoria hacia las personas que elegimos vivir sin dañar a los/as vulnerables (animales): las personas veganas. Específicamente me refiero a este artículo: https://www.eldiario24.com/nota/opinion/453458/estos-son-10-asuntos-gravisimos-tele-nos-molestan-ligeramente.html 

No entiendo como le permiten a gente como el "señor" (por llamarlo de alguna manera) Juan Manuel Aragón expresarse de manera injuriante y calumniante hacia el colectivo vegano. La vegefobia es análoga al racismo, sexismo, homofobia, etc.: se trata de una forma de discriminación. Es incorrecto e inmoral y no deberían permitirlo!!!

Entiendo que desde su redacción puedan llegar a desconocer qué es el veganismo por lo cual procederé a explicárselos.

Muchas veces se pasa por alto en nuestra sociedad algo que parece común, algo que está tan "naturalizado" que a (casi) nadie se le ocurriría cuestionarlo: el hecho de la conversión de ALGUIEN en algo.

Me refiero específicamente a los animales. 

El especismo es un tipo de discriminación en función de la especie, lo que provoca que los seres humanos consideren a inferiores a los individuos de otras especies infravalorando o incluso negando sus derechos. Esta creencia provoca que se los cosifique lo que da lugar a que éstos sean esclavizados, explotados, torturados y asesinados por millones.

La buena noticia es que no es necesario consumir productos de origen animal. Podemos obtener los nutrientes de los VEGETALES: frutas, verduras, cereales, legumbres, hortalizas, frutos secos y semillas.

¿Cómo lo toma la población en general?

La industria ganadera se está preocupando últimamente por el auge del veganismo en todo el mundo.

El veganismo es un imperativo moral el cual exige la eliminación de todas las formas de crueldad y daño voluntario hacia los animales, cualquiera sea el fin. Va más allá de tener una dieta 100% vegetariana (que excluye: carne, leche, lácteos, huevos, miel, gelatina, etc.) sino que también se evitan productos experimentados con animales, vestimentas de origen animal (cuero, piel, seda, plumas, lana) y las prisiones de inocentes: zoológicos, delfinarios, oceanarios, circos con animales, etc. Al no considerar recursos ni mercancías a los animales tampoco se los compra ni vende. 

Las empresas de alimentos se están empezando a dar cuenta de eso y empiezan a producir productos veganos para no quedarse fuera del mercado (presente y futuro): 

"Importante empresa láctea cambia las vacas por productos vegetales"

http://salpimenta.com.ar/importante-empresa-lactea-cambia-las-vacas-productos-vegetales/

Asimismo, están surgiendo empresas que desde el inicio solo se dedican a producir y vender productos veganos:

"El negocio de leches vegetales ya mueve $ 200 millones y atrae a las multinacionales"

https://www.cronista.com/apertura-negocio/empresas/El-negocio-de-leches-vegetales-ya-mueve--200-millones-y-atrae-a-las-multinacionales-20190829-0003.html

Con el veganismo aumentando a nivel global es un sinsentido que una empresa continúe invirtiendo en la producción de alimentos y otros productos de origen animal. Lo más sensato es que comiencen a producir productos 100% vegetales para satisfacer la creciente demanda...

Si no lo hacen, su nula capacidad de adaptación en un mercado cambiante y en constante evolución, hará que terminen como los dinosaurios...

El respeto por los Derechos Animales se está extendiendo masivamente en todo el mundo y si las empresas no se adaptan lo sentirán como un tsunami que les pasa por encima...

¡El veganismo es el futuro, y el futuro es HOY!

Espero que cambien y que prohíban que desde su diario se discrimine a las personas.

Atentamente,

Darío Ravera

Te recomiendo estos documentales:

En Netflix:

What The Health (salud)

Cowspiracy (medio ambiente)

Dominion (animales)

En Youtube:

Earthlings/Terrícolas (animales) 



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