25/11/2021

Tucumán

El pan, cada vez más caro: A cuánto se consigue el kilo en Tucumán

Hubo un reajuste en los productos panificados y en especialidades como galletería y masitería

Desde esta semana los consumidores de pan en Tucumán pagan más caro el precio del kilo y también el resto de productos que se elaboran en una panadería.


Pablo Albertus, titular del Centro de Industriales Panaderos de Tucumán, en diálogo con LV12 explicó que el precio del kilo de pan sugerido se mueve entre los $180 a $200.

Así, confirmó que hubo un reajuste de 7% en los productos panificados y de 12% en especialidades como galletería y masitería.

¿Por qué subió el precio del pan?

El empresario mencionó como uno de los motivos del movimiento de precios, los aumentos que sufrieron en el sector de las materias primas (harina, grasa, margarina, etc.).

"La semana pasada nos hemos desayunado con un 20% de aumento en todo lo que es levadura", agregó.

Y también dijo que el traslado de precios al consumidor está vinculado con los aumentos salariales alcanzados en paritarias para los trabajadores de panaderías .



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