Abren la convocatoria para el programa Alimentos con Valor

Recibí asistencia técnica y acompañamiento para potenciar tu emprendimiento de elaboración de alimentos a través de la plataforma Capacitar. El asesoramiento será brindado por varios organismos expertos en el sector de alimentos como la Administración Nacional de Medicamentos Alimentos y Tecnología médica (ANMAT), el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), el Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET) y Nilus Asociación Civil.

Te brindarán herramientas y conceptos en las distintas etapas de tu proyecto con la idea de que puedas integrarte de la mejor manera a las cadenas de valor:

• Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para la elaboración de alimentos.
• Herramientas de comercialización.
• Estrategias ágiles para emprendimientos de alimentos.
• Innovación en modelo de negocios de alimentos.
• Manipulación segura de alimentos.

No están incluidos productoras y productores primarios (de carne, miel, leche, hortalizas, frutas o materias primas en general). Tampoco están incluidos productoras y productores del eslabón terciario o prestadores de servicios (gastronómicos, logística, etc.).

¿QUÉ NECESITO?

• Si tenés un emprendimiento en estadío inicial o todavía no realizaste tu primera venta:
• Si sos una Persona Humana (emprendedores, emprendedoras) presentá la siguiente documentación con tu firma:
• Constancia de inscripción en AFIP, en caso de corresponder. La actividad de la inscripción debe ser coincidente con la elaboración y comercialización de alimentos.
• Copia simple del documento que acredite la identidad del emprendedor o emprendedora.

Si estás registrado como Persona jurídica (Emprendimiento) presentá la siguiente documentación firmada por el o la representante legal del emprendimiento:

• Copia simple del estatuto vigente
• Constancia de inscripción en la IGJ o Registro Público correspondiente de su jurisdicción
• Acta de Designación de Autoridades vigente, con excepción de las Sociedades Simples.
• Documentación que acredite facultades del Apoderado del emprendimiento, en caso de corresponder.

Si ya tenés habilitaciones bromatológicas, además de lo anteriormente solicitado, tendrás que adjuntar en el formulario:

• Habilitaciones como elaborador/a y/o comercializador/a de alimentos según se establece en el Código Alimentario Argentino.
• Registro de los productos alimenticios que elaborás.
• Carnet de manipulador de alimentos.

¿CÓMO HAGO?

1. Completá el formulario de inscripción y adjuntá la documentación en caso de que corresponda.

2. En caso de necesitar más información, el Programa se contactará a la casilla de correo que declaraste en el formulario.

3. El Programa seleccionará los emprendimientos en base a la grilla de priorización.

¡Inscribite hasta el 28/3!